水，烧开了兑点冷水就好了。
管月璃哦了一声，看着另一个一首没用过的铁锅，摸了摸下巴道：“安安，有没有瓦罐啊！”
“有，姑姑你等着。”
管卿安起身去找瓦罐去了，虽然不明白姑姑找瓦罐干什么。
等管卿安回来的时候，手里还提着一个小铁锅，用一根铁串联起来两端。
管月璃看到这个，笑了，接过后，看着饭桌那边的一个地火坑，上面还架着个三角柱的圆圈圈。
“安安，明天我们用这个锅煮饭，把哪里烧起来，天冷了好烤火，姑姑先把这个铁锅洗了。”
管月璃提着铁锅出去，找来刷锅的，将铁锅刷洗干净后，提着进了厨房，把铁锅擦干。
管月璃把藏在另一个灶坑里面的米拿出来，最后决定放在瓦罐里面，然后出去提了水，把不用的锅洗干净之后，注入清水。
注满一锅盖上盖子，把手洗干净后，拿出一点干辣椒切碎，走到灶台前，打开煮饭的锅盖，看着熟了的饭，拿过铁锅，把饭铲出来放在铁锅里面，盖上盖子。
把锅清洗干净之后，添了一把柴火，锅内注水，水开了后，把切好的冬笋放入锅中焯水，两分钟后捞起来放在一旁备用，把锅中的水倒掉，等锅热了，把肥肉下锅煸炒出油后，把瘦肉放进去一起煸炒，看着变色的猪肉，把冬笋放进去一起煸炒，再把干辣椒放进去。
管月璃这个时候放辣椒是怕前面放了，小孩子吃不了太辣，因为这个辣椒越炒辣味就越浓。
加入适当的食盐翻炒之后，注入一点清水，盖上锅盖闷煮两分钟，打开锅盖用锅铲翻炒，加入味精翻炒几下，拿过碗装好，洗锅。
“姑姑，这个黄灿灿的桶子装的是什么？”
管湫湫看着管月璃拿出一个很奇怪的桶，这是自己第一次见这个东西，不知道是什么。
“油，花生油，湫湫和哥哥不要跟别人说哦，这是我们家的秘密。”
管月璃知道这