炊金馔玉（上）霜降这天，五味轩后院支起十口陶灶。
赵林握着鎏金量匙调配卤水，忽然听见冰窖方向传来凿击声。
柳明玥提着风灯赶来，鹅黄袄裙沾满冰碴："舆图标注的冰道找到了！
"顺着青苔斑驳的甬道深入，寒气刺得人牙关打颤。
赵林用火折子照亮岩壁，忽见冰层里封着个檀木箱。
柳明玥的银镯碰触箱锁时，竟自行解扣——这正是《膳经补遗》里记载的"寒玉锁"。
"这是..."赵林掀开织锦，二十西个翡翠格子泛着幽光。
每个格中都凝着冰霜，封存着形态各异的菌种。
柳明玥对照古籍惊呼："尚膳监的千年酵种！
"突然，暗处传来铁链拖曳声。
母狼叼着血淋淋的野兔现身，身后跟着三只蹒跚学步的幼崽。
赵林发现最大的幼崽前爪有块白斑——正是那夜山崖下母狼的胎记。
炊金馔玉（中）腊八节的炊烟升起时，赵林正在试验冰窖发酵法。
将素火腿悬在冰棱之间，红曲霉在低温中析出琥珀色结晶。
柳明玥用银针挑取结晶时，忽然剧烈咳嗽，血珠溅在冰面上绽成红梅。
"你碰了永昌元年的菌种..."赵林抓起她冻僵的手呵气，"这批酵母可能带着当年的毒素。
"少女苍白的脸上浮起苦笑："家母临终前，咳出的也是这种冰晶血。
"更鼓声中，赵林翻出刺客遗留的龙须酥。
霉斑在烛光下显现出经纬线，竟与冰窖舆图完全重合。
当他将酥皮碎片拼成大明疆域时，西北角突然显现朱砂标记——正是三皇子封地！
炊金馔玉（下）南洋商队的驼铃惊破晨雾时，赵林正被十七家酒楼掌柜围着竞价。
红绸掀开的竹篓里，暗红果实让柳明玥连打三个喷嚏。
"此物名番椒，佛郎机人称作地狱火。